{"id":540,"date":"2025-09-09T06:42:21","date_gmt":"2025-09-09T06:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/saryza.com\/2025\/09\/09\/brix-%d0%b0%d1%81%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8b-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b2%d1%8b\/"},"modified":"2025-09-13T10:06:11","modified_gmt":"2025-09-13T10:06:11","slug":"brix-%d0%b0%d1%81%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8b-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b2%d1%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saryza.com\/ru\/2025\/09\/09\/brix-%d0%b0%d1%81%d0%b5%d0%bf%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9-%d1%82%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%bf%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8b-%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b2%d1%8b\/","title":{"rendered":"Brix \u0430\u0441\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b \u2014 \u041a\u0430\u043a \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0412\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e Brix \u0430\u0441\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b<\/h2>\n\n<p>\u0412\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e <b>Brix \u0430\u0441\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b<\/b> \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c. Brix \u043e\u0442\u0440\u0430\u0436\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0441\u0443\u0445\u0438\u0445 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043d\u0430\u043f\u0440\u044f\u043c\u0443\u044e \u0432\u043b\u0438\u044f\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043a\u043e\u043d\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u044e \u0438 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n\n<p><b>28\u201330\u00b0<\/b> \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u0443\u043c\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443\u044e \u0438\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432 \u0432\u0430\u0448\u0435\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0432\u043e\u0434\u044b, \u0438\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0441\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0443\u0441\u043a\u043e\u0440\u0438\u0442\u044c \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043f\u0435\u0440\u0435\u0434\u0430\u0447\u0443.<\/p>\n\n<p><b>30\u201332\u00b0<\/b> \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0438\u0439 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442. \u041c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043a\u0435\u0442\u0447\u0443\u043f\u043e\u0432 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 <b>\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443\u044e \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 \u0441 Brix 30\u201332<\/b>, \u0442\u0430\u043a \u043a\u0430\u043a \u043e\u043d\u0430 \u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432\u043a\u0443\u0441\u0430 \u0441 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c\u043e\u0439 \u0432\u044f\u0437\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0435 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u0443 \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043a\u0440\u0430\u0445\u043c\u0430\u043b\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0430\u043c\u0435\u0434\u0435\u0439.<\/p>\n\n<p><b>36\u201338\u00b0<\/b> \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c \u043c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0443\u0445\u0438\u0445 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u0432 \u0431\u043e\u0447\u043a\u0435, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0430\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0445\u043e\u0434\u044b \u043d\u0430 \u0444\u0440\u0430\u0445\u0442 \u0438 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435. <b>\u0422\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443\u044e \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 \u0441 Brix 36\u201338<\/b> \u0432\u044b \u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0434\u043e \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0438\u0434\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432\u0430\u0448\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0432\u043e\u0434\u044b \u0438 \u0445\u043e\u0447\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0442\u044c \u0433\u0438\u0431\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0435.<\/p>\n\n<p>\u041f\u043e\u043c\u0438\u043c\u043e Brix, \u0441\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u0443\u0439\u0442\u0435 <b>\u0446\u0432\u0435\u0442 a\/b<\/b>, pH \u0438 \u0432\u044f\u0437\u043a\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441 \u0432\u0430\u0448\u0438\u043c \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u043c \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0438 \u043e\u0436\u0438\u0434\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0430. \u042f\u0440\u043a\u0438\u0439, \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0446\u0432\u0435\u0442 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043b\u0435\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u043b\u043a\u0435, \u0430 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0438\u0440\u0443\u0435\u043c\u044b\u0439 pH \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438 \u0440\u0430\u0441\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0432\u043a\u0443\u0441.<\/p>\n\n<p>\u041f\u043e\u0434\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0443\u0436\u043d\u044b\u0439 <b>Brix \u0430\u0441\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b<\/b> \u0432 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u0441 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u043c\u0438 (\u0441\u0434\u0432\u0438\u0433, \u043d\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432) \u0438 \u043e\u0431\u0435\u0449\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0430. Saryza \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u0430\u0441\u0442\u0443 \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0435\u0439 \u0438 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u0441 \u0441\u0435\u0440\u0442\u0438\u0444\u0438\u043a\u0430\u0442\u043e\u043c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0442\u0438\u0438 (COA), \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0432\u044b \u043c\u043e\u0433\u043b\u0438 \u0443\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0444\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u044f\u043c.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0412\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e Brix \u0430\u0441\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b \u0412\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e Brix \u0430\u0441\u0435\u043f\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0441\u0442\u044b \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c. Brix \u043e\u0442\u0440\u0430\u0436\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0441\u0443\u0445\u0438\u0445 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043d\u0430\u043f\u0440\u044f\u043c\u0443\u044e \u0432\u043b\u0438\u044f\u0435\u0442 \u043d\u0430 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043a\u043e\u043d\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0446\u0438\u044e \u0438 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. 28\u201330\u00b0 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043b\u0435\u0433\u043a\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u0443\u043c\u0435\u0440\u0435\u043d\u043d\u0443\u044e \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u0443\u044e \u0438\u043d\u0442\u0435\u043d\u0441\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u043e, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0432 \u0432\u0430\u0448\u0435\u043c \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0435 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":541,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-21"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=540"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":544,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/540\/revisions\/544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=540"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saryza.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}